2025年7月23-26日,由2025食品科技创新及功能食品研究大会组委会、中食高科农业科技发展中心、中国健康农业产学研协同创新平台、北京中农博后农业科学研究院等联合承办的“2025食品科技创新及功能食品研究与开发交流研讨会”在拉萨市召开,加工所宋方圆副研究员参加了会议。

此次会议旨在为推动我国食品及交叉行业的深远发展深度讨论、交流食品领域最新研究成果,助力食品工业发展,提高人民健康水平,促进食品产业可持续健康发展。会议采用主题大会报告、邀请报告、口头报告、论文宣讲互动交流的方式与参会代表进行深入、广泛的研讨和交流,共同探讨交流最新的研究成果。
加工所参会人员在会议期间认真聆听了食品领域最新研究进展的专题报告,并与北京市农林科学院、安徽科技学院、西藏农牧科学院等单位的专家学者,就农产品采后加工与贮运包装技术(包括标签研制、包装材料开发及保鲜技术应用等)展开了深入的学术交流与研讨。
通过此次会议,参会人员不仅及时掌握了学科前沿动态,获得了重要的研究启示,还发现了若干具有研究价值的重点课题及跨学科合作机遇,有效提升了科研素养,拓展了学术视野。
