6月27-29日,由中国农学会农产品贮藏加工分会主办,沈阳农业大学、大连工业大学、中国农业大学等联合承办的中国农学会农产品贮藏加工分会2025年年会在辽宁沈阳开幕。加工所赵志永研究员、郭慧静助理研究员及联合培养研究生翟顺杰参加了会议。


此次会议以“农产品贮藏加工科技创新”为主题,围绕“农业强国”建设目标,通过主旨报告、专题报告、硕博论坛、墙报等形式开展学术交流,展示我国农产品贮藏加工领域的最新研究成果与应用前景。
会议期间,朱蓓薇院士、单杨院士、薛长湖院士、赵谋明教授、曾新安教授、李斌教授分别作主旨报告,105名专家学者、82名博士研究生和硕士研究生聚焦当前农产品贮藏加工的最新热点焦点问题进行深入交流研讨。其中,加工所赵志永研究员做了题为“新型水果贮运包装的创制与应用”专题报告;郭慧静助理研究员做了题为“新疆库尔勒香梨产业发展现状及保鲜研究进展”专题报告。


作为连接农业生产与市场消费的关键环节,农产品贮藏加工是实现农产品减损增效、提升品质、促进增收的重要途径。此次交流会不仅为专家学者们提供了一个学术交流的平台,也在助力农产品贮藏保鲜、绿色加工等方面提供了有益的借鉴与参考,为促进农民增收、乡村产业振兴做出重要贡献。
